藍寶石草蝦

●107年產銷履歷達人。
●淨化海水循環養殖。
●只吃營養最豐富的專業飼方。
●業界最高等級-全環控室內養殖場。
●不用去腸泥，全程生產溯源。 ​
●單一漁場出品，24小時陪伴式照顧。

【藍寶石草蝦 Taiwan premium shrimp】
草蝦肉含低脂高蛋白的成分，適合低脂飲食，所含維生素B群也具有增強體力及預防疲勞的效果。草蝦是經典台菜師傅的最愛，可蒸、煮、烤、炸，變化多端，相當美味。達到可生食等級的藍寶石草蝦，以純淨室內循環水養殖，養成獨特的透藍外觀，養殖鹽度設定在海水3.5度，雖生長慢、成本高，卻讓蝦肉甜度更好、更美味。

【純淨飼養 草蝦達人】
《一夫水產》以純淨室內循環水養殖法，精準掌握養殖池水保持於3.5鹽度，完美封存草蝦鮮甜肉質口感。養殖廠區必經沈澱、過濾、消毒三大流程，對養殖環境的嚴格要求，造就每尾草蝦晶透的藍寶石色澤。達人級純淨飼養，從蝦苗到捕撈，完全無使用抗生素和動物用藥，擁有產銷履歷驗證，通過SGS無藥殘留檢驗，並成功外銷加拿大水產市場。
《一夫水產》的每份藍寶石草蝦，皆在臺南學甲養殖場產地捕撈，並專車直送冷凍真空包裝，嚴控水產保鮮流程與包裝品管，保存草蝦最高鮮度。




運送方式：保麗龍箱裝箱，全程冷凍車配送。

【簡單的草蝦料理方式】
檸檬蝦
材料：草蝦1斤、檸檬2個
調味料：鹽1/2茶匙、糖2大匙、白胡椒粉1茶匙
做法：
1.檸檬榨汁，放入鹽、糖、白胡椒粉調勻 
2.草蝦洗淨後，剪除鬚腳、開背，再瀝乾水分。 
3.油沸，以大火炸約3分鐘，撈出瀝乾油份，加1.料拌勻即可

小提醒：開背是為了使調料更入味，連蝦殼都會有好吃的酥脆感。（作者：前中視「漁鄉風情畫」主廚 高孔希師傅）
草蝦刺身
材料：一夫生食級草蝦
蘸料：芥末、醬油各適量
做法：
1.草蝦退冰後，剝下蝦頭並去除蝦殼，留下尾扇前一截殼以方便拿取。
2.去殼的草蝦可用鹽水洗淨一下，接著擺盤放入冰箱冷凍室，冰凍至略硬，食用時佐以蘸料即可。

小提醒：摘下蝦頭時，可一併將蝦腸拉出。（作者：前中視「漁鄉風情畫」主廚 高孔希師傅）
 
商品來源：


原產地(國)：台灣
廠商名稱：一夫水產生技有限公司
廠商地址：台南市學甲區三慶里紅茄113-50號
廠商電話：06-7810683


使用方法：充分加熱後食用。

注意事項：


使用後若有不適，請即刻停止使用，並請教醫生。
因電腦螢幕設定及個人觀感之差異，本賣場之商品圖片僅供參考，以收到實際商品為準，請見諒。
過敏原：本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
食品業者登錄字號：D-124916524-00000-4。
投保產品責任險字號：0514字第21AML000310號。


保存方法：請置於冷凍-18°C恆溫保存，以避免變質。

保存期限：24個月。(有效日期請請詳見實物商品外標示，若無日，以當月最後一日計)

 

售後服務

1. 本公司依消保法規定，生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期。產品寄出時會確實預冷至-20℃ 冷凍狀態，請在收到後協助檢查商品有無退冰情況產生。
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5. 如有特定日期不能不能收貨，請於訂單備註告知方便收貨之日期區間，如情況特殊請來訊告知。
6. 尚未出貨前的訂單可以在會員訂單頁面中按取消訂單。
7. 出貨後需取消的訂單，需收取2次物流處理費，辦理退費。
8. 貨到付款無故拒收貨者，未來將列入不交易名單。

 

付款出貨後取消流程須知

1. 提供收取退款的存摺影本（含銀行分行、戶名、帳號）。
2. 我們將安排黑貓宅急便收取退貨。
3. 商品退回確認無誤後，我們將於7個工作日內退款至您指定的匯款帳號。（費用將扣除 2次物流處理費及30 元匯款手續費）

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• 不拆封流水解凍。(包裝內的水為少量RO水)
• 不建議置於冷藏退凍。（冷藏容易因忘記而超過時間，導致產品風味變質。）

注意事項

• 本產品含有甲殼類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

運費計算與優惠辦法

• 購物未滿 2,000 元，單筆訂單全家冷凍超取運費 145 元，7-11冷凍超取運費145元，黑貓冷凍宅配 200 元。
• 購物滿 2,000 元免運費（限單一定點）

全家及7-11超商取貨須知

• 商品將配送至您所指定的門市，到店時將會發送取貨通知簡訊及E-mail通知您前往取貨。

宅配收貨須知

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注意事項

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